שוקולד חום משלב בין מוצקי קקאו וחמאת קקאו, ואילו שוקולד לבן מבוסס על חמאת קקאו וחלב ולא על מוצקי קקאו. ההבדל ניכר לא רק בצבע הלבן שלו, אלא גם בטענה כי שוקולד לבן אינו ראוי להיקרא שוקולד כי אינו מכיל מוצקי קקאו. ב-2019 אף הוגשה תביעה נגד חברת נסטלה בארה"ב על "שקר השוקולד הלבן הגדול".
בריאות נט Briutnet.com

עובדות שאהבתם

רק תוכן
בדיוק בשבילך